De Wijnmakerij Dolum Estates van Oakville van Californie

Wijnmakerij Dolum Estates - Cask 3 Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.5.
Dit domein maakt deel uit van de Appellation Trading Company (ATC).
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Oakville. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Dolum Estates is een van de gebieden om te volgen in Oakville.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Oakville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dolum Estates.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dolum Estates wijnen in Oakville van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dolum Estates. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dolum Estates wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dolum Estates.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dolum Estates

Wijnen rood van Wijnmakerij Dolum Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundsfilet in een korstje, griesmeel-merguez salade of konijn met prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dolum Estates

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dolum Estates. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dolum Estates. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dolum Estates

  • 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dolum Estates

  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Oakville

Het wijngebied van Oakville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Schrader en Domaine Schrader. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Oakville zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Oakville vaak soorten aroma's van kers, gedroogde kruiden of sigaar en soms ook aroma's van peper, groene peper of bakkruiden. In de mond is van Oakville een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 251 landgoederen en châteaux in de van Oakville, die 498 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Oakville wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dolum Estates.

Plant u een wijnroute in de van Oakville? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dolum Estates.

Ontdek de druivensoort: Meslier Saint-François

Meslier Saint François is een Franse druivensoort die afkomstig is uit de Gatinais, gelegen ten zuiden van het bekken van Parijs. Hij werd verkregen door Chenin en Gouais Blanc te kruisen. Hij wordt in Frankrijk aangeplant op een oppervlakte van 50 ha en wordt vaak verward met arbois, vandaar het synoniem dat hij met deze laatste deelt, orbois. De bessen en trossen zijn van normale grootte. De volwassen bladeren hebben convexe tanden. De Meslier Saint François is niet erg krachtig, maar hij blijft vruchtbaar. Hij komt vroeg in knop, 3 dagen voor Chasselas. Hij wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst en is gevoelig voor echte meeldauw (oïdium) en grijsrot. Meslier Saint François produceert vlakke, lichte wijnen met een laag alcoholgehalte. De gedistilleerde eaux de vie zijn vol boeket en fijn. Hij kan dus worden gebruikt voor het mengen van druivensoorten die cognac of armagnac produceren.

Nieuws over Wijnmakerij Dolum Estates en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Faded

De kleur van een wijn die zijn glans en diepte verloren heeft. Kan ook worden gebruikt om de neus van een oude wijn te beschrijven die alle aromatische frisheid verloren heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Napa Valley