De Wijnmakerij Bobcat van Oakville van Californie

Wijnmakerij Bobcat - Bobcat Zinfandel
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.6.
Het is gerangschikt bij de top 194 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Oakville. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Bobcat is een van de gebieden om te volgen in Oakville.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Oakville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bobcat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bobcat wijnen in Oakville van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bobcat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bobcat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bobcat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bobcat

Wijnen rood van Wijnmakerij Bobcat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van tournedos met foie gras, kip met merguez en tomaten of omelet met aardappel en spek.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bobcat

  • 2011met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bobcat

  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van Oakville

Het wijngebied van Oakville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Schrader en Domaine Schrader. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Oakville zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Oakville vaak soorten aroma's van kers, gedroogde kruiden of sigaar en soms ook aroma's van peper, groene peper of bakkruiden. In de mond is van Oakville een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 251 landgoederen en châteaux in de van Oakville, die 498 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Oakville wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bobcat.

Plant u een wijnroute in de van Oakville? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bobcat.

Ontdek de druivensoort: Savagnin

Savagnin is een wit druivenras afkomstig uit het Oostenrijkse Tirol. Het is in de Franche Comté terechtgekomen en werd al snel het paradepaardje van de Jura. Neef van de gewurztraminer, hij geeft kleine witte trossen. De bessen hebben een dikke schil die goed bestand is tegen grijsrot en tegen ziekten in het algemeen. Savagnin gedijt goed op mergelbodems en is een zeer aromatisch druivenras. Hij wordt gebruikt voor de productie van vin jaune, waarvan de AOC Château-Châlon het meest representatief is. Deze druivensoort brengt ook vin de paille voort, een zoete wijn waarvoor de rijpe druiven minstens 6 weken op een bed van stro worden gedroogd alvorens te worden geperst. De bekendste AOC's voor strowijn zijn: Arbois, Côtes-du-Jura en Etoile. Savagnin wordt ook gebruikt om Macvin du Jura, een likeurwijn, en Crémants du Jura te maken.Witte wijnen gemaakt van Savagnin hebben een groot rijpingspotentieel. Ze hebben een krachtig en complex aroma met noten van walnoot, amandel, hazelnoot, bloemen, honing en groene appel.

Nieuws over Wijnmakerij Bobcat en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Het woord van de wijn: Primeur (aankoop in)

Gekocht kort na de oogst en voordat de wijn klaar is voor consumptie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Napa Valley