De Wijnmakerij Brick & Mortar van Oakville van Californie

Wijnmakerij Brick & Mortar
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 323 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Oakville. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Brick & Mortar. op Facebook

De Wijnmakerij Brick & Mortar is een van de gebieden om te volgen in Oakville.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Oakville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Brick & Mortar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Brick & Mortar wijnen in Oakville van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Brick & Mortar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Brick & Mortar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Brick & Mortar.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Brick & Mortar

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Brick & Mortar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kerrie mouclade à la charentaise, rode bieten en roomkaas glaasjes of impromptu visfilets met room en sjalotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brick & Mortar

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Oakville

Het wijngebied van Oakville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Schrader en Domaine Schrader. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Oakville zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Oakville vaak soorten aroma's van kers, gedroogde kruiden of sigaar en soms ook aroma's van peper, groene peper of bakkruiden. In de mond is van Oakville een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 251 landgoederen en châteaux in de van Oakville, die 498 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Oakville wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Brick & Mortar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Brick & Mortar

Wijnen rood van Wijnmakerij Brick & Mortar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van snel en, gevulde aubergine (met groenten of gemengd) of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brick & Mortar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Meunier
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Brick & Mortar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Brick & Mortar

Wijnen wit van Wijnmakerij Brick & Mortar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van inktvisroest van mijn grootmoeder in sète, paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou of visfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brick & Mortar

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. vaak soorten aroma's van aards, citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Olfactie

Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Brick & Mortar.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Brick & Mortar

Wijnen rose van Wijnmakerij Brick & Mortar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden gevulde gans met champignonsaus, ouderwets broodje varkensvlees of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brick & Mortar

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Brick & Mortar. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of aards en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Brick & Mortar

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Brick & Mortar.

Plant u een wijnroute in de van Oakville? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Brick & Mortar.

Ontdek de druivensoort: Pinot Meunier

Nieuws over Wijnmakerij Brick & Mortar en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Het woord van de wijn: Olfactie

Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.