De Wijnmakerij Decibel van Hawke's Bay van North Island

Wijnmakerij Decibel
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 53 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Hawke's Bay. in de regio van North Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Hawke's Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Decibel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Decibel wijnen in Hawke's Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Decibel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Decibel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Decibel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Decibel

Wijnen wit van Wijnmakerij Decibel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van flammekueche (met lachende koe), 7-uur wild zwijn been of garnalen en groenten wok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Decibel

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Decibel. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, vegetaal of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Decibel. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Decibel

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Decibel

  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Hawke's Bay

Het wijngebied van Hawke's Bay. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 274 landgoederen en châteaux in de van Hawke's Bay, die 1268 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hawke's Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Decibel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Decibel

Wijnen rood van Wijnmakerij Decibel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van fleischnacka blad, kip op een bedje van zomergroenten of champignon, comté en morteau saucijzenbroodje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Decibel

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Decibel. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Decibel. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Decibel

  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Decibel

  • Malbec
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Decibel.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Decibel

Wijnen rose van Wijnmakerij Decibel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hertenvlees bourguignon, pens à la mode de caen of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Decibel

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Decibel. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Decibel

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Decibel

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Decibel.

Plant u een wijnroute in de van Hawke's Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Decibel.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Decibel en de wijnen van de streek

RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO

Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft.  Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...

Eenmaal, andermaal

Veilinghuis Christie’s heeft een Wine & Spirits Department, dat zowel live als online veilingen organiseert in Londen en Hongkong. Het mocht afgelopen november een van de grootste wijncollecties ooit aangeboden op een veiling verkopen: de kelder van de Nederlandse radioloog doctor Allard Botenga ging onder de hamer. De wijnexpert verzamelde gedurende 60 jaar onder meer Premier Cru’s van alle beroemde châteaus in Bordeaux uit de beste oogstjaren teruggaand tot 1914. Met de andere wijnlanden l ...

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island