De Wijnmakerij De Grendel van Durbanville van Western Cape
De Wijnmakerij De Grendel is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Durbanville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij De Grendel wijnen in Durbanville van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij De Grendel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij De Grendel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij De Grendel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, konijnensokken in gibelotte of aan het spit geroosterde kip.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij De Grendel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij De Grendel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Durbanville. is gelegen in de regio van Cape Town van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinoneers en Domaine De Grendel. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Durbanville zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Durbanville vaak soorten aroma's van ananas, zwarte kers of chocolade en soms ook aroma's van mokka, zwart fruit of rode kers. In de mond is van Durbanville een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Durbanville, die 232 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Durbanville wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte.
Wijnen wit van Wijnmakerij De Grendel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zeevruchtentaart, quiche met tonijn, paprika en tomaat of tomaat en geitenkaas paddestoelentaart.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij De Grendel. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij De Grendel. een wijn met een lekkere frisheid.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij De Grendel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van escalopes à la viennoise, linzen en morteau worstjes of auvergne potée.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij De Grendel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.
Wijnen sweet van Wijnmakerij De Grendel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, quiche lorraine of pasta met courgettesaus.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij De Grendel. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, gedroogd fruit of tropisch fruit. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij De Grendel. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen rose van Wijnmakerij De Grendel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees mode, gekonfijte lamsschouder of eend aiguillettes.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij De Grendel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Harmonie van de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Het evenwicht is gekoppeld aan de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij levendig en droog is.
Plant u een wijnroute in de van Durbanville? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij De Grendel.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.