De Wijnmakerij Cuevas de Castilla van Rueda van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Cuevas de Castilla - E' by Antonio Rosado
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 161 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Rueda. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Cuevas de Castilla is een van de gebieden om te volgen in Rueda.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Rueda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cuevas de Castilla wijnen in Rueda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cuevas de Castilla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cuevas de Castilla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

Wijnen rose van Wijnmakerij Cuevas de Castilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), lamskoteletjes in spaanse saus of noord welsch.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • Tempranillo
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Rueda

Het wijngebied van Rueda. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Belondrade en Domaine Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rueda zijn Verdejo, Tempranillo en Albarino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rueda vaak soorten aroma's van grapefruit, balsamico of salie en soms ook aroma's van krijt, munt of tomaat. In de mond is van Rueda een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 571 landgoederen en châteaux in de van Rueda, die 1209 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rueda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

Wijnen rood van Wijnmakerij Cuevas de Castilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rode wijn fondue, traditionele lams couscous (uit algerije) of gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

Wijnen wit van Wijnmakerij Cuevas de Castilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette, alikruiken - de perfecte kok! of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cuevas de Castilla

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cuevas de Castilla. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cuevas de Castilla. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cuevas de Castilla

  • Verdejo
  • Viura

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Plant u een wijnroute in de van Rueda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cuevas de Castilla.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Cuevas de Castilla en de wijnen van de streek

World Verdejo Day, dé reden om 10 juni een fles Verdejo te openen!

Wijnliefhebbers opgelet! Ben je op zoek naar een goede reden om een fles wijn open te trekken? Op vrijdag 10 juni is het World Verdejo Day. De dag waarop we het zomerse karakter van de verdejo druif met fans over de hele wereld vieren en genieten van een extra lekker glas wijn. Een dag speciaal voor Verdejo? Jazeker, World Verdejo Day it is! De wijnmakers uit het Spaanse wijngebied Rueda hebben deze bijzondere feestdag aan hun eigen harde werk te danken. In de jarig zeventig ziet wijnproducent M ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon