Wijnmakerij CotarellaPoggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van Wijnmakerij Cotarella
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van Wijnmakerij Cotarella van de regio van Lazio. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van Wijnmakerij Cotarella van de regio van Lazio. vaak soorten aroma's van ananas, stro of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone
Overeenkomsten die perfect werken met Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone
De Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van Wijnmakerij Cotarella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met ouderwetse tomatensaus, quiche met blokjes ham van nanie of boerenkool chips.
Details en technische informatie over de Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van de Wijnmakerij Cotarella
Ontdek de druivensoort: Taraboussié
Een oude druivensoort, waarschijnlijk afkomstig uit de Aveyron, nu met uitsterven bedreigd. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat deze druif verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Mouyssaguès. Voor meer details, klik hier! - Synonymie: tarabassié (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Poggio dei Gelsi Est!Est!Est! di Montefiascone van de Wijnmakerij Cotarella zijn 2019, 2018, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Cotarella.
De Wijnmakerij Cotarella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lazio
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Het woord van de wijn: Traditionele methode
Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.
