Wijnmakerij CosteCôtes de Thongue
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Côtes de Thongue van Wijnmakerij Coste
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes de Thongue van Wijnmakerij Coste van de regio van Pays d'Oc. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes de Thongue
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes de Thongue.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes de Thongue
De Côtes de Thongue van Wijnmakerij Coste gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met gemengde groenten, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.
Details en technische informatie over de Côtes de Thongue van de Wijnmakerij Coste
Ontdek de druivensoort: Grechetto
Gestructureerde en aromatische droge witte wijnen met bleke goudkleur, breed gehemelte en matige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van amandel (handelsmerk), geel fruit (peer, perzik, abrikoos), witte bloemen (acacia) en minerale tonen. Mooi potentieel in zowel droge als zoete passito-stijl. Ster van de Orvieto DOC en aromatische signatuur van Umbrië, ook aanwezig in Torgiano en Todi (Grechetto di Todi). Autochtoon Italiaans wit ras uit Umbrië.
Informatie over de Wijnmakerij Coste.
De Wijnmakerij Coste maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes de Thongue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Thongue
Languedoc-IGP uit het Thongue-bekken (Hérault, 23 gemeenten): Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan en Mourvèdre tekenen fruitige rode wijnen met kers, braam, framboos, drop, specerijen en mediterrane toets, soepele tannines. Rosés en witten (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat): fris, bloemig, fruitig. Zeer open IGP (119 rassen). Diverse bodems (mergel, klei, grind), mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Ongebalanceerd
Dit wordt gezegd van een wijn waarvan de verschillende elementen niet op een harmonieuze en aangename manier worden waargenomen. Dit is niet noodzakelijk een gebrek, het kan een wijn zijn die te jong is en nog niet gesmolten.
