Wijnmakerij La Croix BelleLe Champ des Grillons Rosé
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Grenache, de Syrah en de Grenache noir.
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of aperitief en versnaperingen.
Smaakstructuur van Le Champ des Grillons Rosé van Wijnmakerij La Croix Belle
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Champ des Grillons Rosé van Wijnmakerij La Croix Belle van de regio van Vin de Pays. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Champ des Grillons Rosé van Wijnmakerij La Croix Belle van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van mineraal, aardbeien of onderhout en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Le Champ des Grillons Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Le Champ des Grillons Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Champ des Grillons Rosé
De Le Champ des Grillons Rosé van Wijnmakerij La Croix Belle gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese noedels met garnalen, quiche met tonijn, paprika en tomaat of kipspiesjes met kerrie en citroen.
Details en technische informatie over de Le Champ des Grillons Rosé van de Wijnmakerij La Croix Belle
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Champ des Grillons Rosé van de Wijnmakerij La Croix Belle zijn 2022, 2020, 2016, 2021 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij La Croix Belle.
De Wijnmakerij La Croix Belle maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Côtes de Thongue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Thongue
Het wijngebied van Côtes de Thongue. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Arjolle en Domaine de l'Arjolle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Mou
Wordt gezegd van een wijn die onevenwichtig is door een gebrek aan zuur.
