De Wijnmakerij Corte Barocca van Salento van Puglia

Wijnmakerij Corte Barocca
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Corte Barocca is een van de gebieden om te volgen in Salento.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Corte Barocca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corte Barocca wijnen in Salento van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corte Barocca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corte Barocca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Corte Barocca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Corte Barocca

Wijnen wit van Wijnmakerij Corte Barocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, drie manieren om chinese noedels te bereiden of zondagavond broodje ham en kaas van fred.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corte Barocca

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Corte Barocca. een wijn krachtig.

Ontdekking van het wijngebied van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Corte Barocca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Corte Barocca

Wijnen rood van Wijnmakerij Corte Barocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van zalm in roomsaus, locro criollo (argentinië) of pasta carbonara bijna zoals het echte werk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corte Barocca

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Corte Barocca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Corte Barocca

  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Corte Barocca

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Molinera gorda

Een oude tafeldruif van Spaanse oorsprong. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar in Italië, Australië, de Verenigde Staten (Californië) en Mexico, waar hij in pergola's wordt gekweekt, is hij nog steeds te vinden. Hij mag niet worden verward met de molinara die in Italië wordt geteeld en daar bekend is.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Corte Barocca.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Corte Barocca

Wijnen rose van Wijnmakerij Corte Barocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Schouder

Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Corte Barocca.

Plant u een wijnroute in de van Salento? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corte Barocca.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).