Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana - Tannat (Reserva Especial)

Wijnmakerij Cordilheira de Santa'AnaTannat (Reserva Especial)

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Tannat (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana is een rood wijn van de van Campanha. van Rio Grande do Sul.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Lekker eten en wijn proeven met Tannat (Reserva Especial)

Overeenkomsten die perfect werken met Tannat (Reserva Especial).

Originele gerechten en wijnarrangementen met Tannat (Reserva Especial)

De Tannat (Reserva Especial) van Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van baeckeoffe.

Details en technische informatie over de Tannat (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Laatste jaargangen van deze wijn

Tannat (Reserva Especial) - 2018
In de top 100 van van Campanha wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Tannat (Reserva Especial) - 2007
In de top 100 van van Campanha wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Tannat (Reserva Especial) - 2005
In de top 100 van van Campanha wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Tannat (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana zijn 2018, 2007, 2005

Informatie over de Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Campanha. in de regio van Rio Grande do Sul.

De Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Campanha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Rio Grande do Sul
In de top 450 van van Brazilië wijnen
In de top 350 van van Campanha wijnen
In de top 45000 van rood wijnen
In de top 70000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Campanha

Campanha is het meest zuidelijke wijngebied van Brazilië, gelegen langs de grens van het land met Uruguay. Hoewel niet zo bekend als de naburige regio Serra Gaúcha, begint Campanha - soms ook bekend als Fronteira - de aandacht te trekken vanwege de kwaliteit van de geproduceerde wijn. Zoete, fruitige rode wijnen en rustieke, volle witte wijnen worden in Campanha geproduceerd van druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Tannat en Chardonnay. Als betrekkelijk nieuw wijnbouwgebied is de wijnbouw in de regio in de jaren 1970 tot stand gekomen.


De wijnstreek van Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Het woord van de wijn: Claret

Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.

Andere wijnen van Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana

Bekijk alle Wijnmakerij Cordilheira de Santa'Ana wijnen

Andere wijnen van de regio van Campanha.

Bekijk de beste wijnen van Campanha.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Campanha.