De Wijnmakerij Corcel PT van Ribatejo van Tejo

Wijnmakerij Corcel PT - Seleção Do Enólogo Vinho Regional Alentejano
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is gerangschikt bij de top 721 van domeinen van Tejo.
Het bevindt zich in Ribatejo. in de regio van Tejo.

De Wijnmakerij Corcel PT is een van de gebieden om te volgen in Ribatejo.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Corcel PT.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corcel PT wijnen in Ribatejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corcel PT. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corcel PT wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Corcel PT.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Corcel PT

Wijnen rood van Wijnmakerij Corcel PT gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tournedos met foie gras, kip en merguez couscous of tajine van kalfsvlees met pruimen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Corcel PT

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Corcel PT

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Ribatejo

Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribatejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribatejo vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van donker fruit, leer of tabak. In de mond is van Ribatejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Ribatejo, die 251 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribatejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Corcel PT.

Plant u een wijnroute in de van Ribatejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corcel PT.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Corcel PT en de wijnen van de streek

De wijngaard trimmen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tejo