De Wijnmakerij Casa Cadaval van Ribatejo van Tejo

Wijnmakerij Casa Cadaval
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Tejo.
Het bevindt zich in Ribatejo. in de regio van Tejo.

De Wijnmakerij Casa Cadaval is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Cadaval.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Cadaval wijnen in Ribatejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Cadaval. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Cadaval wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Cadaval.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Cadaval

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, lasagne bolognaise of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Cadaval

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Cadaval. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Cadaval. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • Trincadeira
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Alicante Bouschet
  • Merlot
  • Aragonez

Ontdekking van het wijngebied van Ribatejo

Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribatejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribatejo vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van donker fruit, leer of tabak. In de mond is van Ribatejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Ribatejo, die 251 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribatejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cadaval.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Cadaval

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta en paprika's, konijn met jagersaus of spaanse zeevruchten paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Cadaval

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Cadaval. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Cadaval. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • 2013met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • Viognier
  • Arinto de Bucelas
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casa Cadaval.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casa Cadaval

Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van braciola (zuid-italië), konijn in witte wijn of kaas cromesquis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Het woord van de wijn: Evolved

Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa Cadaval.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casa Cadaval

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfskotelet met rozemarijn, een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten of konijn in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Cadaval

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa Cadaval. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Casa Cadaval

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aragonez

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa Cadaval.

Plant u een wijnroute in de van Ribatejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Cadaval.

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Cadaval en de wijnen van de streek

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

Louter Duits

Aanrader van de WINELIFE-redactie: restaurant Scheepskameel op het Marineterrein in Amsterdam. Je kunt erheen lopen vanaf centraal station. Ze serveren hier uitsluitend wijnen van Duitse bodem, die je ook nog eens thuis kunt bestellen. Vaak gekenmerkt door frisheid en een goede zuurgraad, zodat ze passen bij de kraakheldere gerechten die ze maken, een beetje à la Californische cuisine. Op de foto twee van de oprichters, Iwan Driessen (links) en Pieter Smits (midden), in de open keuken waar mooie ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Het woord van de wijn: Evolved

Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tejo