De Wijnmakerij Contratto van Alta Langa van Piedmont | Winedexer

De Wijnmakerij Contratto is een van de gebieden om te volgen in Alta Langa.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Alta Langa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Contratto wijnen in Alta Langa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Contratto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Contratto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van vitello tonnato, traditioneel welsh donker bier of eendenborstfilets met honing.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van crème, honing of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Piemontese DOCG op de hoge Langhe-heuvels (Alessandria, Asti, Cuneo) boven 250 m. Metodo classico mousserend (90-100% Pinot Noir en/of Chardonnay, min. 30 maanden op gist, 36 voor Riserva): fijne romige bubbels met citrus, gele appel, brioche, hazelnoot, witte bloemen en krijtachtige toets, strak en precies palet — de grote klassieke mousserende wijn van Piemonte. Ook delicate rosés.
Moderne Italiaanse referentie.
Wijnen rood van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, spaghetti met runderballetjes of gekonfijte lamsschouder.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Aromatische, rijke witte of rode wijnen van bleekgoud tot amber, met een brede mond en variabele zuurgraad, met kenmerkende aroma's van gele vruchten (abrikoos, perzik), witte bloemen, honing, gedroogde vruchten, muskat en kruiden. Gemaakt als droog, zoet, likeurdrank en mousserende wijn. Sterren van talloze Italiaanse (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), Spaanse, Portugese (Madeira) en Kroatische appellaties. Familie van historische druivenrassen van Griekse oorsprong (Monemvasia).
Wijnen sweet van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van citrus.
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
Wijnen wit van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met alfredo saus, quinoa met garnalen of taart met gerookte zalm en citroen.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn met een lekkere frisheid.
Levendige, gestructureerde witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtige minerale tonen. Typisch zout einde. Absolute ster van Gavi DOCG (Cortese di Gavi); ook als mousserende wijnen en gerijpte cuvées. Aanwezig in Colli Tortonesi DOC en Lombardije. Autochtoon Piëmontees druivenras uit het zuidoosten.
Plant u een wijnroute in de van Alta Langa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Contratto.
Intense, fruitige rode wijnen met een diepe paarse kleur, zachte tannines en een ruime mond met karakteristiek zeer hoge zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (zwarte kers, morel), rijpe pruim, kruiden, viooltje en Piemontese balsamische tonen. Ster van de Barbera d'Asti DOCG en Barbera d'Alba DOC, ook geëxporteerd naar Argentinië (Mendoza) en Californië. Italiaans zwart ras, het derde meest aangeplante rode ras in Italië, afkomstig uit Piëmont.