De Wijnmakerij Contratto van Alta Langa van Piedmont | Winedexer

De Wijnmakerij Contratto is een van de gebieden om te volgen in Alta Langa.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Alta Langa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Contratto wijnen in Alta Langa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Contratto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Contratto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van eendenborst met pepersaus, quiche met gemengde groenten of been van wild zwijn, ree of hinde.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van crème, honing of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Piemontese DOCG op de hoge Langhe-heuvels (Alessandria, Asti, Cuneo) boven 250 m. Metodo classico mousserend (90-100% Pinot Noir en/of Chardonnay, min. 30 maanden op gist, 36 voor Riserva): fijne romige bubbels met citrus, gele appel, brioche, hazelnoot, witte bloemen en krijtachtige toets, strak en precies palet — de grote klassieke mousserende wijn van Piemonte. Ook delicate rosés.
Moderne Italiaanse referentie.
Wijnen rood van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, expres zeevruchten spaghetti of mijn moeder's lamsvlees stoofpot.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Elegante en gestructureerde rode wijnen met heldere robijnkleur, fijne tannines en frisse alpiene zuurgraad, met verfijnde aroma's van rode vruchten (kers, framboos, aardbei), ondergroei, paddenstoel, zachte kruiden en bloemnoten. Ook een pijler van de grote Italiaanse mousserende wijnen op klassieke methode. Ster van Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG, Trentino DOC en Franciacorta DOCG. Het Italiaanse synoniem voor de Bourgondische Pinot Noir.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Contratto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van citrus.
Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.
Wijnen wit van Wijnmakerij Contratto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met courgettes en verse geitenkaas, chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland) of geroosterde pompoenpitten.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Contratto. een wijn met een lekkere frisheid.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Plant u een wijnroute in de van Alta Langa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Contratto.
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.