De Wijnmakerij Enrico Serafino van Alta Langa van Piedmont

Wijnmakerij Enrico Serafino
Het domein biedt 62 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 596 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Alta Langa. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Enrico Serafino is een van de gebieden om te volgen in Alta Langa.. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Alta Langa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Enrico Serafino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Enrico Serafino wijnen in Alta Langa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Enrico Serafino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Enrico Serafino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Enrico Serafino.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Enrico Serafino

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Enrico Serafino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, lamskoteletjes à la champvallon of fricadella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Enrico Serafino

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. vaak soorten aroma's van citrus, aards of stro en soms ook aroma's van floraal, citrus of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir
  • Brachetto
  • Moscato Bianco
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Alta Langa

Het wijngebied van Alta Langa. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Enrico Serafino en Domaine Contratto. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alta Langa zijn Chardonnay, Pinot noir en Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alta Langa vaak soorten aroma's van citrus, bloemen of stro en soms ook aroma's van tropisch fruit, koekjes of peer. In de mond is van Alta Langa een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van Alta Langa, die 120 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alta Langa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Enrico Serafino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Enrico Serafino

Wijnen rood van Wijnmakerij Enrico Serafino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van braciola (zuid-italië), lamstajine met gedroogde abrikozen of konijnenbouten met verse room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Enrico Serafino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. vaak soorten aroma's van leer, aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Grignolino

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Enrico Serafino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Enrico Serafino

Wijnen wit van Wijnmakerij Enrico Serafino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van kip wok met chinese noedels, romige risotto met sint-jakobsschelpen of courgettetaart met spek en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Enrico Serafino

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Enrico Serafino. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • 2016met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • Cortese
  • Arneis

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Enrico Serafino.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Enrico Serafino

Wijnen sweet van Wijnmakerij Enrico Serafino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • 1939met een gemiddelde score van 4.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Enrico Serafino

  • Erbaluce

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Enrico Serafino.

Plant u een wijnroute in de van Alta Langa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Enrico Serafino.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Enrico Serafino en de wijnen van de streek

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

Geniet van de Alto Adige restaurant weken

Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.