Wijnmakerij Cono SurSibarita's Selection Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Central Valley van Chili

3.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Cono Sur is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Cono Sur

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Cono Sur van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon

Lam

De Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Cono Sur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van poolse goulash, gekarameliseerde lamsmuizen of eendenborst en papillote (barbecue).

Details en technische informatie over de Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Cono Sur

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon - 2014

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.1

De beste jaargangen van de Sibarita's Selection Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Cono Sur zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Cono Sur.

Het domein biedt 147 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Concha y Toro.

Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Cono Sur maakt deel uit van gebieden te volgen in Central Valley.. Het biedt 147 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 30000 van van Chili wijnen

In de top 1500 van van Central Valley wijnen

In de top 600000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre 2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...