Wijnmakerij Companhia das LezíriasHerdade de Catapereiro Escolha Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van de Wijnmakerij Companhia das Lezírias. staat in de top 80 van wijnen van Ribatejo..
Smaakstructuur van Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van Wijnmakerij Companhia das Lezírias
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van Wijnmakerij Companhia das Lezírias van de regio van Tejo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van Wijnmakerij Companhia das Lezírias van de regio van Tejo. vaak soorten aroma's van kaas, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Herdade de Catapereiro Escolha Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Herdade de Catapereiro Escolha Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Herdade de Catapereiro Escolha Tinto
De Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van Wijnmakerij Companhia das Lezírias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), macaroni en engelenhaar gratin of orloff roast.
Details en technische informatie over de Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van de Wijnmakerij Companhia das Lezírias
Ontdek de druivensoort: Lakemont
Een interspecifieke kruising tussen ontario (winchell x diamond) en sultana, in 1972 gemaakt door John Einset (1915/1981) aan het New York State Agricultural Experiment Station (VS). Hij is zeker bekend in de Verenigde Staten, maar ook in Canada en in vele Europese wijnproducerende landen, waaronder Duitsland en Engeland, waar hij in kassen en tunnels wordt geteeld, meestal in de kou. Hij wordt niet op grote schaal vermeerderd en is dus weinig bekend in Frankrijk, behalve bij amateurtuiniers. De Interlaken die een beetje op de himrod lijkt, de himrod en de romulus hebben dezelfde ouders.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Herdade de Catapereiro Escolha Tinto van de Wijnmakerij Companhia das Lezírias zijn 2017, 2016, 2015, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Companhia das Lezírias.
De Wijnmakerij Companhia das Lezírias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribatejo
Het wijngebied van Ribatejo. is gelegen in de regio van Tejo van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Companhia das Lezírias en Domaine Casa Cadaval. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Tejo
Tejo is een wijngebied in Midden-Portugal dat hetzelfde gebied bestrijkt als de provincie Ribatejo, net landinwaarts van de grote stad Lissabon. De naam van de wijnbenaming werd in 2009 veranderd van Ribatejo in Tejo. De hele regio kan gebruik maken van de Tejo VR (Vinho Regional) appellation, vergelijkbaar met de Franse IGP/Vin de Pays, terwijl sommige gebieden wijnen produceren met het hogere Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) niveau. Het is een hete en droge regio en de enige regio in Portugal die niet aan zee ligt, hoewel de rivier de Tejo er een aanzienlijke invloed uitoefent.
Nieuws over deze wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.
