De Château Combrillac van Bergerac van Zuid West

Château Combrillac
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 29 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Bergerac. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Château Combrillac. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bergerac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Combrillac.

Op zoek naar de beste Château Combrillac wijnen in Bergerac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Combrillac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Combrillac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Combrillac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Combrillac

Wijnen wit van Château Combrillac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van omelet met tonijn, gemarineerde mosselen met maroilles of tarte tatin.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Combrillac

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Combrillac

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdekking van het wijngebied van Bergerac

Het wijngebied van Bergerac. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Tour des Gendres en Vignoble des Verdots. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bergerac zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bergerac vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gist of zwarte bes en soms ook aroma's van munt, ananas of crème. In de mond is van Bergerac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 518 landgoederen en châteaux in de van Bergerac, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bergerac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rood van Château Combrillac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Combrillac

Wijnen rood van Château Combrillac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van wild zwijn met honing, döner kebab of gebraden kip en aardappelen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Combrillac

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Combrillac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Château Combrillac.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Combrillac

Wijnen sweet van Château Combrillac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, garnalen in kokosmelk of zelfgemaakte koekjes.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château Combrillac

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Combrillac

  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Bruto

Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).

De grote wijnen rose van Château Combrillac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Combrillac

Wijnen rose van Château Combrillac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, tajine van merguez en aardappelen of gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Combrillac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Combrillac.

Plant u een wijnroute in de van Bergerac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Combrillac.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Combrillac en de wijnen van de streek

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Het woord van de wijn: Bruto

Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Guyenne