De Wijnmakerij Coma Romà van Penedès van Catalogne | Winedexer

De Wijnmakerij Coma Romà is een van de gebieden om te volgen in Penedès.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coma Romà wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coma Romà. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coma Romà wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Coma Romà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Historische bakermat van de Cava (95% van de Spaanse productie, gecentreerd rond Sant Sadurní d'Anoia): mousserende wijnen volgens traditionele methode, gezellig en briocheachtig. Autochtone trilogie: kenmerkende Xarel-lo (lichaam, kruidige en amandelige tonen), Macabeo (appel, frisheid), Parellada (bloemige elegantie). Stille wijnen ~80% wit van dezelfde druiven, recht en toegankelijk. Ook zonnige Garnacha, Cabernet en Pinot Noir.
15. 200 ha, mediterraan klimaat. Vermaard Catalaans aperitief.
Wijnen rood van Wijnmakerij Coma Romà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, lamsvlees met masalésaus en rijst of milanese schnitzel (italië).
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Wijnen rose van Wijnmakerij Coma Romà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van baeckeoffe of eendenboutjes met honing en sinaasappel.
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).
Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coma Romà.
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tot stevige tannines en een volle mond, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, aardbei), zwart fruit (braam), pruim, tabak, leer en vanille. Goed verouderingspotentieel. Ster van de grote Catalaanse rode wijnen uit DO Penedès, Costers del Segre en Conca de Barberà. Catalaans synoniem voor Tempranillo ('hazenoog'), het autochtone zwarte ras van het Iberische hoogland.