De Wijnmakerij Colle di San Domenico van Campanie

Wijnmakerij Colle di San Domenico - Campania Aglianico
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1376 van domeinen van Campanie.
Het bevindt zich in Campanie.

De Wijnmakerij Colle di San Domenico is een van de gebieden om te volgen in Campanie.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Campanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colle di San Domenico.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colle di San Domenico wijnen in Campanie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colle di San Domenico. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colle di San Domenico wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colle di San Domenico.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colle di San Domenico

Wijnen rood van Wijnmakerij Colle di San Domenico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, pasta bolognese of couscous merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colle di San Domenico

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colle di San Domenico. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colle di San Domenico. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colle di San Domenico

  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colle di San Domenico

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Campanie

Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.

De streek is ook beroemd om de productie van Falerno (Falernum), een van de oudste wijnen van Italië. Hoewel geworteld in de traditie, kunnen de wijnen van vandaag fruitig, jong, robuust of goed gestructureerd zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colle di San Domenico.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colle di San Domenico

Wijnen wit van Wijnmakerij Colle di San Domenico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met garnalen, quiche met prei, geitenkaas en spek of beetroot and lump roe verrine.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Colle di San Domenico

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colle di San Domenico

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colle di San Domenico.

Plant u een wijnroute in de van Campanie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colle di San Domenico.

Ontdek de druivensoort: Courbu blanc

Deze variëteit is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën en komt niet overeen met de witte vorm van Courbu Noir. Hij mag niet worden verward met de petit courbu, uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder de lercat. Voor meer details klik hier! Courbu blanc is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Colle di San Domenico en de wijnen van de streek

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Zie, Ruik, Proef en Voel de Limburg Wijnmarathon

Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon.  Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...

Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)

Verwijst naar een niet-mousserende wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campanie