Wijnmakerij Christoph BauerGrüner Veltliner Spezial
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Grüner Veltliner Spezial van Wijnmakerij Christoph Bauer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grüner Veltliner Spezial van Wijnmakerij Christoph Bauer van de regio van Weinland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Veltliner Spezial
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Veltliner Spezial.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Veltliner Spezial
De Grüner Veltliner Spezial van Wijnmakerij Christoph Bauer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van geroosterd varkensvlees orloff, quiche lorraine of kip in saus.
Details en technische informatie over de Grüner Veltliner Spezial van de Wijnmakerij Christoph Bauer
Ontdek de druivensoort: Négret de Banhars
Négret de Banhars noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Aveyron). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote tot grote druiven. Négret de Banhars noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Veltliner Spezial van de Wijnmakerij Christoph Bauer zijn 2015, 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Christoph Bauer.
De Wijnmakerij Christoph Bauer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Weinland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Circulair
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Circulair Een unieke lamp van een unieke wijnfles. Het Nederlandse bedrijf Rebottled upcyclet gebruikte wijnflessen door er coole glazen, kaarsen, drinkflessen en hanglampen van te maken. De flessengadgets worden vervaardigd in een sociale werkplaats door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hebben! LAMP | REBOTTLED.COM | € 49,95 Hakwerk In de horeca ...
Het is altijd tijd voor pétillant naturel
Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...
Bevrijd van alcohol
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
Het woord van de wijn: Groen
Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.