Wijnmakerij VelichDarscho
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Darscho van Wijnmakerij Velich
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Darscho van Wijnmakerij Velich van de regio van Weinland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Darscho van Wijnmakerij Velich van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van ananas, crème of eik en soms ook aroma's van citrus, appels of boter.
Lekker eten en wijn proeven met Darscho
Overeenkomsten die perfect werken met Darscho.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Darscho
De Darscho van Wijnmakerij Velich gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken bloedworst met appels, gegratineerde tonijn of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Darscho van de Wijnmakerij Velich
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Darscho van de Wijnmakerij Velich zijn 1999, 2017, 2015, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Velich.
De Wijnmakerij Velich maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Weinland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Lokale wijn
Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).
