De Wijnmakerij Christine et Gilles Paris van Beaujolais

Wijnmakerij Christine et Gilles Paris - Chiroubles La Rescapée
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1156 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Wijnmakerij Christine et Gilles Paris is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Christine et Gilles Paris wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

Wijnen rood van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met zalm, kalfsschnitzel met marsala of currywurst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris. vaak soorten aroma's van framboos, volwassen of leer en soms ook aroma's van zwarte kers, rode bessen of aarde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde champignons, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of cassolettes van sint-jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Christine et Gilles Paris. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Christine et Gilles Paris

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Chancellor

Kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). Het was de eerste rechtstreeks producerende hybride die in Frankrijk werd gekweekt en is nu praktisch verdwenen. Hij wordt nog aangetroffen in enkele oude wijnstokken in de vorm van geïsoleerde stammen. Hij komt voor in de Verenigde Staten (New York, enz.) en in Canada, waar hij deel uitmaakt van de druivenrassen die op een groot aantal wijngaarden worden geteeld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Christine et Gilles Paris.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Christine et Gilles Paris.

Ontdek de druivensoort: Couderc noir

Natuurlijke interspecifieke kruising tussen Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) en een onbekende Vitis Vinifera, ontdekt door Eugène Contassot; de zaden van deze kruising zijn aangeboden aan/ingezaaid door Georges Couderc. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd het meest aangeplant, vooral in het zuiden van Frankrijk. Er zijn nog enkele stammen in productie, maar ze worden praktisch niet meer vermeerderd, hoewel ze zijn opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synonymie: Couderc 7120, Contassot 20 (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Christine et Gilles Paris en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais