De Wijnmakerij Christian Nobiron van Pays Nantais van Loire-vallei

Wijnmakerij Christian Nobiron
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 246 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pays Nantais. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Christian Nobiron is een van de gebieden om te volgen in Pays Nantais.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Pays Nantais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Christian Nobiron.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Christian Nobiron wijnen in Pays Nantais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Christian Nobiron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Christian Nobiron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Christian Nobiron.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Christian Nobiron

Wijnen rose van Wijnmakerij Christian Nobiron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamsfilet met monbazillac, ronde courgettes gevuld met tonijn of pikante krokante kip.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Christian Nobiron

  • 2015met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Christian Nobiron

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Pays Nantais

Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.

Muscadet-wijnen worden op hun beurt geproduceerd onder verschillende appellations, waaronder Muscadet Sèvre-et-Maine. Melon de Bourgogne is geen bijzonder smakelijke druivensoort, dus zonder zorg in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie zullen de wijnen waarschijnlijk nogal flauw en karakterloos zijn. Dit is met name het geval in warme wijnjaren, wanneer de druiven de neiging hebben hun organoleptische complexiteit en hun vitale, karakteristieke zuurgraad te verliezen. Om zoveel mogelijk smaak en karakter uit de druivenmost te halen, worden veel wijnen weken of zelfs maanden op de droesem gelaten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Christian Nobiron.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Christian Nobiron

Wijnen wit van Wijnmakerij Christian Nobiron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Christian Nobiron.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Christian Nobiron

Wijnen rood van Wijnmakerij Christian Nobiron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ramen burger, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of paupiettes van kalfsvlees.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Christian Nobiron

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Christian Nobiron

  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Negrette

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Christian Nobiron.

Plant u een wijnroute in de van Pays Nantais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Christian Nobiron.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Christian Nobiron en de wijnen van de streek

Tie-Dye

Je geld besteden aan een wijnproeverij in het buitenland is leuk, maar als je lekker wilt doordrinken in de zon, dan plan je een reisje naar wijnstad Haro in de Rioja. Hier gebeurt iets dergelijks als Spanjes beroemde tomatenfestival, maar dan met rode wijn: op La Batalla del Vino beschieten locals en tipsy toeristen elkaar en verandert Haro in een roze bacchannaal. Kruiken, emmers en supersoakers vullen, witte kleren aan en (duik)bril op. Zaterdag 29 juni | Rioja, Spanje. Wil jij geen enkele ed ...

Multifunctioneel

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Multifunctioneel Wat een slim design en dan ook nog zo’n mooie boogvorm! Het Vinola-wijnrek van Umbra kun je gebruiken om vijf flessen wijn op te bewaren. Met twee of drie stuks bouw je er zelfs een wijntoren van. Als de flessen leeg zijn, kun je het rek eventueel gebruiken als dienblad voor hapjes, of voor je handdoeken. WIJNREK 50 X 20 X 12,7 CM | VTWONEN ...

5 vragen aan Rodolfo Bastida

Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei