De Château le Puy van Francs - Côtes de Bordeaux van Bordeaux

Food and wine pairing met een rood wijn van Château le Puy

Wijnen rood van Château le Puy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), gevulde kwartels of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château le Puy

Op de neus onthult de rood wijn van de Château le Puy. vaak soorten aroma's van eik, kruidnagel of aalbes en soms ook aroma's van rode pruim, geroosterde of steen. In de mond is de rood wijn van de Château le Puy. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château le Puy

• 2000met een gemiddelde score van 4.24/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.23/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 1994met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château le Puy

Wijnen wit van Château le Puy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken wortelen, quiche met spek en gruyère kaas of kip in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château le Puy

Op de neus onthult de wit wijn van de Château le Puy. vaak soorten aroma's van crème, aards of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château le Puy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château le Puy

• 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château le Puy

Wijnen rose van Château le Puy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château le Puy

Op de neus onthult de rose wijn van de Château le Puy. vaak soorten aroma's van kers, eik of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, cranberry of aards.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château le Puy

• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.