Op zoek naar een goede wijn van Premières Côtes de Bordeaux van Bordeaux onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Premières Côtes de Bordeaux wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Premières Côtes de Bordeaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Premières Côtes de Bordeaux kopen of een wijn rood van Premières Côtes de Bordeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Premières Côtes de Bordeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van thai beef curry, kalfsgebraad, landelijke stijl of gebakken poot van daguet of ree.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van leer, zwart fruit of aarde en soms ook aroma's van donker fruit, chocolade of pruim. In de mond is de wijn rood van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Premières Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Premières Côtes de Bordeaux.
Het wijngebied van Premières Côtes de Bordeaux. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lafitte en Château Peyruchet. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Premières Côtes de Bordeaux zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Premières Côtes de Bordeaux vaak soorten aroma's van leer, meloen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van vissen, mineraal of abrikoos. In de mond is van Premières Côtes de Bordeaux een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 202 landgoederen en châteaux in de van Premières Côtes de Bordeaux, die 265 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Premières Côtes de Bordeaux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Premières Côtes de Bordeaux kopen of een wijn wit van Premières Côtes de Bordeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Premières Côtes de Bordeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van croziflette, quiche met room en tonijn of omelet met aardappel en spek.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of tropisch fruit en soms ook aroma's van gedroogd fruit, floraal of citrus. In de mond is de wijn wit van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Premières Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Premières Côtes de Bordeaux.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wilt u een goedkope wijn rose van Premières Côtes de Bordeaux kopen of een wijn rose van Premières Côtes de Bordeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Premières Côtes de Bordeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Premières Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Premières Côtes de Bordeaux.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Premières Côtes de Bordeaux kopen of een wijn sweet van Premières Côtes de Bordeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Premières Côtes de Bordeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van taart van prei en tonijn, brasucade van mosselen uit de languedoc of echte chocoladecake.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. vaak soorten aroma's van citrus, honing of gedroogde abrikozen en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wijn sweet van de regio van Premières Côtes de Bordeaux. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Premières Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Premières Côtes de Bordeaux.
Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
