De Château de Marsannay van Marsannay van Bourgondië

Château de Marsannay - Bel-Air Gevrey-Chambertin 1er Cru
Het domein biedt 57 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Maison Halley.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Marsannay. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Château de Marsannay. op Facebook

De Château de Marsannay is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Marsannay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Marsannay.

Op zoek naar de beste Château de Marsannay wijnen in Marsannay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Marsannay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Marsannay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château de Marsannay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Marsannay

Wijnen rood van Château de Marsannay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gebakken mergpijpjes, in de oven gebakken kalfskoteletten of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Marsannay

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Marsannay. vaak soorten aroma's van kers, pruim of bosbodem en soms ook aroma's van paddenstoel, gefermenteerd (gist) of vanille. In de mond is de rood wijn van de Château de Marsannay. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Marsannay

  • 2017met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Marsannay

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Marsannay

Het wijngebied van Marsannay. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Denis Mortet en Domaine Coillot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Marsannay zijn Pinot noir, Chardonnay en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Marsannay vaak soorten aroma's van kers, balsamico of steenvruchten en soms ook aroma's van bosbes, parfum of gedroogd fruit. In de mond is van Marsannay een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 132 landgoederen en châteaux in de van Marsannay, die 362 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Marsannay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Château de Marsannay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Marsannay

Wijnen wit van Château de Marsannay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne met prei en zalm, zalmcarpaccio met roze bessen en sjalotjes of quenelles in nantua saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Marsannay

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Marsannay. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of abrikoos en soms ook aroma's van plant, honing of geroosterde. In de mond is de wit wijn van de Château de Marsannay. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Marsannay

  • 2010met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Marsannay

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château de Marsannay.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château de Marsannay

Wijnen zacht natuurlijk van Château de Marsannay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Knapperig

Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.

De grote wijnen rose van Château de Marsannay.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Marsannay

Wijnen rose van Château de Marsannay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van casserons in de country stijl, konijn met pruimen of gekonfijte raap met parma kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Marsannay

Op de neus onthult de rose wijn van de Château de Marsannay. vaak soorten aroma's van oranje, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de Marsannay

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Marsannay

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Marsannay.

Plant u een wijnroute in de van Marsannay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Marsannay.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Château de Marsannay en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Het woord van de wijn: Knapperig

Een zeer kleurrijke term om een sensatie in jonge, levendige wijnen aan te duiden die lijkt op het gekraak van een druif die onder de tand barst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Nuits