De Château Carsin van Côtes de Bordeaux van Bordeaux

Château Carsin
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 115 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Côtes de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.

De Château Carsin is een van de gebieden om te volgen in Côtes de Bordeaux.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Carsin.

Op zoek naar de beste Château Carsin wijnen in Côtes de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Carsin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Carsin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Carsin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Carsin

Wijnen wit van Château Carsin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van phad thai (gebakken noedels op thaise wijze), quiche met tonijn, paprika en tomaat of kip op een bedje van zomergroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carsin

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Carsin. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of eik en soms ook aroma's van appels, aards of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château Carsin. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Carsin

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Carsin

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Bordeaux

De appellation Côtes de Bordeaux werd in 2009 gecreëerd om vier bestaande benamingen die in de Franse regio Bordeaux worden gebruikt, samen te voegen. Deze vier appellations zijn De Eerste Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en de rode wijnen van het Cadillac-gebied. Deze laatste vielen voorheen onder de appellation Premières Côtes de Bordeaux. De veranderingen waren een commercieel gemotiveerde beslissing, bedoeld om eenheid te creëren tussen deze belangrijke maar minder bekende appellations.

Zij waren bedoeld om de structuur van de appellation Côtes de Bordeaux te vereenvoudigen. Het nieuwe vaandel van de vier benamingen is echter niet helemaal origineel of gemakkelijk te onderscheiden van het oude. Men kan zeggen dat het de Bordeaux-benamingen complexer heeft gemaakt. Dit wordt onderstreept door het feit dat de vier bestanddelen van de appellations geografisch uitgestrekt zijn.

De grote wijnen rood van Château Carsin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Carsin

Wijnen rood van Château Carsin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebakken mergpijpjes, spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden of eendenborst en geroosterde perziken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carsin

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Carsin. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of aarde en soms ook aroma's van zoethout, pruim of leer. In de mond is de rood wijn van de Château Carsin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Carsin

  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Carsin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château Carsin.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château Carsin

Wijnen zacht natuurlijk van Château Carsin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carsin

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château Carsin. vaak soorten aroma's van abrikoos, druif of honing en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château Carsin

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

Het woord van de wijn: Perlant

Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.

De grote wijnen rose van Château Carsin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Carsin

Wijnen rose van Château Carsin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Carsin

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Carsin. vaak soorten aroma's van framboos, wilde aardbeien of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Carsin

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Carsin.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Carsin.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château Carsin en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het woord van de wijn: Perlant

Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux