Wijnmakerij ChamlijaFelix Culpa Mutlu Hata Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Felix Culpa Mutlu Hata Red van de Wijnmakerij Chamlija. staat in de top 30 van wijnen van Thrace..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Felix Culpa Mutlu Hata Red van Wijnmakerij Chamlija van de regio van Thrace. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Felix Culpa Mutlu Hata Red
Overeenkomsten die perfect werken met Felix Culpa Mutlu Hata Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Felix Culpa Mutlu Hata Red
De Felix Culpa Mutlu Hata Red van Wijnmakerij Chamlija gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van blanquette van kalfsvlees in pekelsaus, gebraden varkensvlees met mosterd en honing of auvergne potée.
Details en technische informatie over de Felix Culpa Mutlu Hata Red van de Wijnmakerij Chamlija
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Felix Culpa Mutlu Hata Red van de Wijnmakerij Chamlija zijn 2017, 2016, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Chamlija.
De Wijnmakerij Chamlija maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Thrace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thrace
Oostelijke regio gedeeld tussen Turkije, Griekenland en Bulgarije, een fascinerend inheems palet. Turks tekent Öküzgözü ("ossenoog") de rode: diep robijnrood met tonen van rijpe kers, framboos, pruim, kruiden en een bloemige toets, soepele tannines en levendige zuren. Tannischere Boğazkere, lokale Papazkarası. Frisse Narince-witte wijnen (citrus, bloemen, amandel), levendige Emir.
Het woord van de wijn: Zuurgraad
Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.
