Wijnmakerij ChamlijaAlbarino
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
De Albarino van de Wijnmakerij Chamlija. staat in de top 50 van wijnen van Thrace..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Albarino van Wijnmakerij Chamlija van de regio van Thrace. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Albarino
Overeenkomsten die perfect werken met Albarino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Albarino
De Albarino van Wijnmakerij Chamlija gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij), gegratineerde kabeljauw en aardappelen of bretoense kreeft au naturel.
Details en technische informatie over de Albarino van de Wijnmakerij Chamlija
Ontdek de druivensoort: Albarino
Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en slanke mond, met intense aroma's van citrus, witte perzik, abrikoos, witte bloemen, passievrucht en karakteristieke Atlantische zout-jodiumtonen. Tonisch en lang einde. Absolute ster van Rías Baixas DO in Galicië (Spanje) en handelsmerk van Portugese Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochtoon Iberisch ras, geëxporteerd naar Uruguay, Californië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Albarino van de Wijnmakerij Chamlija zijn 2013, 2018, 2014, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Chamlija.
De Wijnmakerij Chamlija maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Thrace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thrace
Voorouderlijke regio tussen Turkije, Griekenland en Bulgarije, een van de wiegens van de wijn (eredienst van Dionysus), mediterrane en continentale zijden, kalkbodem en grindleem. Mavrud als Bulgaarse inheemse signature rode wijn: dicht en gekruid met bramen, pruim, leer, tabak en balsamieke noten. Xinomavro, Papaskarasi, Cabernet en Syrah als rode wijnen. Chardonnay, Muscat, Roditis en Malagousia als witte wijnen.
Het woord van de wijn: Côte des Blancs
Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.
