Wijnmakerij ChamlijaNev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Petit Verdot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis van de Wijnmakerij Chamlija. staat in de top 5 van wijnen van Turkije. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
chocolade, bebost
peper, kaneel
aarde, leer
violette
Op de neus onthult de Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis van Wijnmakerij Chamlija van de regio van Thrace. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis
Overeenkomsten die perfect werken met Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis
De Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis van Wijnmakerij Chamlija gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamsparmentine met aubergine en kruiden of garnalencurry (reunionese recept).
Details en technische informatie over de Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis van de Wijnmakerij Chamlija
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nev'i Ṣahsına Münhasir Sui Generis van de Wijnmakerij Chamlija zijn 2019, 2017, 2016, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Chamlija.
De Wijnmakerij Chamlija maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Thrace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thrace
Het wijngebied van Thrace. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chamlija en Château Kalpak. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Mansois
Zie ijzer servadou.