Wijnmakerij Cordonier & LamonMaraudeur Pinot Noir de Salquenen
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van de Wijnmakerij Cordonier & Lamon. staat in de top 10 van wijnen van Salgesch..
Smaakstructuur van Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van Wijnmakerij Cordonier & Lamon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van Wijnmakerij Cordonier & Lamon van de regio van Valais. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Maraudeur Pinot Noir de Salquenen
Overeenkomsten die perfect werken met Maraudeur Pinot Noir de Salquenen.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Maraudeur Pinot Noir de Salquenen
De Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van Wijnmakerij Cordonier & Lamon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, huisgemaakte coq au vin of eendenboutjes met cider en kleine uitjes.
Details en technische informatie over de Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van de Wijnmakerij Cordonier & Lamon
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Maraudeur Pinot Noir de Salquenen van de Wijnmakerij Cordonier & Lamon zijn 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cordonier & Lamon.
De Wijnmakerij Cordonier & Lamon maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salgesch
Het wijngebied van Salgesch. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fernand Cina en GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Valais
Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Persoonlijk portret David Guimaraens
David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...
Hoe smaakt wijn uit een theekopje?
Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...
Zit de vijf al in de klok?
Voor Spanjaarden is de tapas aan het einde van de middag een tussendoortje, om een drankje te vergezellen en de honger te stillen – dineren doen ze vaak pas om 21:00 of 22:00 uur. Bij ons kan de borrelplank heel goed de maaltijd vervangen, zeker als je meer maakt dan blokjes kaas en plakjes worst. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGMAN | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | INTRODUCTIETEKST EN WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Zit de vijf al in de klok? Ben je een liefhebber van wijn, ...
Het woord van de wijn: Pedunkel
De stengel van een bloem of vrucht.
