Wijnmakerij Mas DoixLes Crestes Priorat
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Les Crestes Priorat van Wijnmakerij Mas Doix
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Crestes Priorat van Wijnmakerij Mas Doix van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, chocolade
leer, rook
peper, zoethout
kaas, crème
violette
Op de neus onthult de Les Crestes Priorat van Wijnmakerij Mas Doix van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van crème, plant of druif en soms ook aroma's van geroosterde, rode pruim of aalbes.
Lekker eten en wijn proeven met Les Crestes Priorat
Overeenkomsten die perfect werken met Les Crestes Priorat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Crestes Priorat
De Les Crestes Priorat van Wijnmakerij Mas Doix gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gevulde courgette, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.
Details en technische informatie over de Les Crestes Priorat van de Wijnmakerij Mas Doix
Ontdek de druivensoort: Mancin
Mancin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Mancin noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Crestes Priorat van de Wijnmakerij Mas Doix zijn 2003, 2006, 2000, 2002 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Mas Doix.
De Wijnmakerij Mas Doix maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Priorat om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Priorat
Het wijngebied van Priorat. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Álvaro Palacios en Domaine Mas Doix. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Het woord van de wijn: Vine
Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.