De Wijnmakerij Catherine Bourgeau van Loire

Wijnmakerij Catherine Bourgeau
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 9921 van domeinen van Loire.
Het bevindt zich in Loire.

De Wijnmakerij Catherine Bourgeau is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Catherine Bourgeau wijnen in Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Catherine Bourgeau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Catherine Bourgeau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

Wijnen rood van Wijnmakerij Catherine Bourgeau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Loire

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Catherine Bourgeau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Arrouya

Arrouya noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyrénées-Atlantiques). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Arrouya noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

Wijnen rose van Wijnmakerij Catherine Bourgeau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, ierse stoofpot met bier of zeevruchten pastilla.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Light (smaak van)

Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

Wijnen wit van Wijnmakerij Catherine Bourgeau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze, zohra's vis tagine of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Catherine Bourgeau

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Plant u een wijnroute in de van Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Catherine Bourgeau.

Ontdek de druivensoort: Rougeon

Interspecifieke kruising tussen 70 Jaeger en 3015 Seibel verkregen door Albert Seibel. Hij komt nog voor in het oostelijk deel van de Verenigde Staten, ... vrijwel onbekend in Frankrijk.