De Wijnmakerij Castelo de Verão van Dão van Beiras

Wijnmakerij Castelo de Verão
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 439 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Dão. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Castelo de Verão is een van de gebieden om te volgen in Dão.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castelo de Verão.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castelo de Verão wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castelo de Verão. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castelo de Verão wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castelo de Verão.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castelo de Verão

Wijnen wit van Wijnmakerij Castelo de Verão gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis a la plancha, radicchio en pancetta rolletjes of kabeljauwrug gestoomd met groenten.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castelo de Verão

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

Ontdekking van het wijngebied van Dão

Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castelo de Verão.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castelo de Verão

Wijnen rood van Wijnmakerij Castelo de Verão gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, imene's tunesische ojja of bloed eend (tour d'argent).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelo de Verão

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castelo de Verão. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castelo de Verão. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castelo de Verão

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Velika

Intraspecifieke kruising tussen de Beiroet dadelpalm of bolgar en de Alphonse Lavallée verkregen in Bulgarije in 1987 door Ivan Todorov. In Frankrijk is het zo goed als onbekend.

Ontdek de druivensoort: Panse précoce

Deze druif vindt zeker zijn oorsprong in het zuiden van de Provence en is opgenomen in de Officiële Catalogus van de tafeldruivenrassen lijst A1. Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn gepubliceerd, is hij het resultaat van een kruising tussen de bicane en de pascal blanc. Het mag niet worden verward met het pleegwit dat in Italië wordt geteeld en ten onrechte "panse précoce" wordt genoemd. Tenslotte kan hij ook verward worden met de Panse de Provence met zijn donzig-pubescente onderzijde en tweede rijpheid.

Nieuws over Wijnmakerij Castelo de Verão en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Proefnotitieboekje

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...

Eilandwijnen

Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.