De Wijnmakerij Castellum de Rock van Cape South Coast van Western Cape

Wijnmakerij Castellum de Rock
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cape South Coast. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Castellum de Rock is een van de gebieden om te volgen in Cape South Coast.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cape South Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castellum de Rock.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castellum de Rock wijnen in Cape South Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castellum de Rock. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castellum de Rock wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castellum de Rock.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castellum de Rock

Wijnen rood van Wijnmakerij Castellum de Rock gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), gemarineerde lamsschouder of konijn, kool, spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castellum de Rock

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Cape South Coast

Het wijngebied van Cape South Coast. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alheit Vineyards en Domaine Lismore. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cape South Coast zijn Chardonnay, Merlot en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cape South Coast vaak soorten aroma's van butterscotch, zwarte bes of honing en soms ook aroma's van ceder, olie of zwarte vruchten. In de mond is van Cape South Coast een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 35 landgoederen en châteaux in de van Cape South Coast, die 48 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cape South Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castellum de Rock.

Plant u een wijnroute in de van Cape South Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castellum de Rock.

Ontdek de druivensoort: Gamay à jus blanc

Een typisch Bourgondische druivensoort. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen pinot en gouais, die dezelfde ouders van meloen zijn. Gamay is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Castellum de Rock en de wijnen van de streek

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Het woord van de wijn: Tweede wijn

In de Bordeaux wijngaard is de tweede wijn een minder rijpe wijn die gemaakt wordt van de jongste wijnstokken, terwijl de hoofdwijn van het château de "grand vin" wordt genoemd.