Wijnmakerij Castello Monaci - Passito Moscatello Selvatico Salento

Wijnmakerij Castello MonaciPassito Moscatello Selvatico Salento

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Passito Moscatello Selvatico Salento van de Wijnmakerij Castello Monaci is een rood wijn van de van Salento. van Pouilles.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Passito Moscatello Selvatico Salento van Wijnmakerij Castello Monaci

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Passito Moscatello Selvatico Salento van Wijnmakerij Castello Monaci van de regio van Pouilles. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

Lekker eten en wijn proeven met Passito Moscatello Selvatico Salento

Overeenkomsten die perfect werken met Passito Moscatello Selvatico Salento.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Passito Moscatello Selvatico Salento

De Passito Moscatello Selvatico Salento van Wijnmakerij Castello Monaci gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van poolse goulash, eenvoudige chinese noedelsoep of lamstajine met pruimen.

Details en technische informatie over de Passito Moscatello Selvatico Salento van de Wijnmakerij Castello Monaci

Wijnbouwer
Franceso Bardi
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Canari

De kanarie wordt zelden gevonden in de wijngaarden van vandaag. Zijn oorsprong ligt waarschijnlijk in de Pyreneeën, meer bepaald in de Ariège. Het repertoire van alternatieve benamingen is groot. Boudalès uit de Cévennes wordt folle noire in Fronton. Het is ook bekend als chalosse noire, ugne noire of canaril. De zeer productieve wijnstok vertoont een opmerkelijke groeikracht. Zelfs de zwarte rot krijgt deze soort niet te pakken. De scheuten zijn bedekt met loof, waarvan de meest blootgestelde delen in de herfst rood kleuren. Wanneer de druiven rijp zijn, wat in het tweede naseizoen gebeurt, vertoont de Canari compacte, doorsnede-vormige trossen van kleine tot middelgrote omvang. De vinnen zijn soms zeer dicht opeengepakt en verzamelen bessen met karakteristieke kleuren. De blauwzwarte schil beschermt het sappige vruchtvlees. De wijn die van deze druivensoort wordt gemaakt, is niet erg kleurrijk en gewoon.

Laatste jaargangen van deze wijn

Passito Moscatello Selvatico Salento - 2017
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Passito Moscatello Selvatico Salento - 2016
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 4.311110

De beste jaargangen van de Passito Moscatello Selvatico Salento van de Wijnmakerij Castello Monaci zijn 2016, 2017

Informatie over de Wijnmakerij Castello Monaci.

Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Gruppo Italiano Vini.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Pouilles.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello Monaci. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Castello Monaci maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Pouilles
In de top 35000 van van Italië wijnen
In de top 350 van van Salento wijnen
In de top 100000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Het woord van de wijn: Barbarossa

Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.

Andere wijnen van Wijnmakerij Castello Monaci

Bekijk alle Wijnmakerij Castello Monaci wijnen

Andere wijnen van de regio van Salento.

Bekijk de beste wijnen van Salento.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Salento.