De Wijnmakerij Castello di Grumello van Bergamasca van Lombardia

Wijnmakerij Castello di Grumello
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 84 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Bergamasca. in de regio van Lombardia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bergamasca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Grumello.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Grumello wijnen in Bergamasca van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Grumello. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Grumello wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Grumello.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Grumello

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Grumello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cornish pasteitjes, pipe rigate bolognese saus of lamstajine met pruimen en gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Grumello

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Grumello. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Grumello. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bergamasca

Het wijngebied van Bergamasca. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Il Calepino en Domaine Eligio Magri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bergamasca zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bergamasca vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of rode bessen. In de mond is van Bergamasca een wijn krachtig. We tellen momenteel 33 landgoederen en châteaux in de van Bergamasca, die 87 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bergamasca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Grumello.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Grumello

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Grumello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van vlees- en kaastaart, mosselen met rozemarijn en barbecue of savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Grumello

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Grumello. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • Bronner
  • Johanniter
  • Pinot Gris
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Johanniter

Een interspecifieke kruising tussen riesling en FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris of rülander x chasselas of gutedel)), in 1968 in Duitsland verkregen door Johannes Zimmermann. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Dit ras komt voor in Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend. Opgemerkt zij dat het druivenras "Johanniter" een beschermd handelsmerk is.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Castello di Grumello.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Castello di Grumello

Wijnen sweet van Wijnmakerij Castello di Grumello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van brownies met noten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Castello di Grumello

  • Moscato

Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello di Grumello.

Plant u een wijnroute in de van Bergamasca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello di Grumello.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Grumello en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

That sounds so good

Carla Lalli Music, wat een prachtige naam is dat. Deze getalenteerde Italiaans- Amerikaanse kookt in de Verenigde Staten de sterren van de hemel. Haar tweede kookboek is nu vertaald, behalve de titel, want die klinkt al goed. Haar recepten klinken ons ook als muziek in de oren, want ze zijn gemakkelijk te maken met een glas wijn in de hand. – TEKST RECEPTEN: CARLA LALLI MUSIC  | BEELD RECEPTEN: ANDREA GENTL EN MARTIN HYERS That sounds so good Whatever works’, dat is Carla’s motto. En ...

Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.