Wijnmakerij Casillero del DiabloDevil's Collection Rosé (Reserva Especial)

Wijn rose van Central Valley van Chili

3.9

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Casillero del Diablo is een rose wijn van de van Central Valley..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Carmenère.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Lekker eten en wijn proeven met Devil's Collection Rosé (Reserva Especial)

Overeenkomsten die perfect werken met Devil's Collection Rosé (Reserva Especial).

Originele gerechten en wijnarrangementen met Devil's Collection Rosé (Reserva Especial)

Sterke kaas

Pikant eten

De Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) van Wijnmakerij Casillero del Diablo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van sauté van lam met kerrie, traditionele tajine (marokko) of kip met courgettes en kerrie.

Details en technische informatie over de Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Casillero del Diablo

Domein

Wijnmakerij Casillero del Diablo

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Carmenère

Regio/Beroep

Central Valley

Land

Chili

Wijn stijl

Rose

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) - 2019

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.5

Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) - 2018

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 4.1

Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) - 2017

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Devil's Collection Rosé (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Casillero del Diablo zijn 2018, 2017, 2019

Informatie over de Wijnmakerij Casillero del Diablo.

Het domein biedt 56 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Concha y Toro.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Casillero del Diablo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 2000 van van Chili wijnen

In de top 150 van van Central Valley wijnen

In de top 2500 van rose wijnen

In de top 85000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...