De Wijnmakerij Casetta van Liguria | Winedexer

Wijnmakerij Casetta
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 485 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Liguria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Casetta. op Facebook

De Wijnmakerij Casetta is een van de gebieden om te volgen in Ligurie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Liguria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casetta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casetta wijnen in Liguria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casetta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casetta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casetta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casetta

Wijnen wit van Wijnmakerij Casetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tagliatelle met verse zalm, gele risotto met mosselen of heilbot met geflambeerde comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casetta

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casetta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casetta

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casetta

  • Pigato
  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Liguria

Kustregio van noordwest-Italië aan de Riviera, terraswijngaarden onder de steilste van Europa (~1. 650 ha). Vermentino in de witte: fris en zilt met citrus, witte bloemen, wilde kruiden, verse amandel en jodium-mineraliteit, strakke lange mond. Lokale Pigato vergelijkbaar en vol, minerale Bosco (min.

40% in Cinque Terre), Albarola. Inheemse Rossese di Dolceacqua rode (roos, framboos, specerijen). Cult-zoete Sciacchetrà.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casetta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casetta

Wijnen rood van Wijnmakerij Casetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, pasta met groenten of tunesische haja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casetta

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casetta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casetta

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casetta

  • Dolcetto
  • Rossese

Ontdek de druivensoort: Vermentino

Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casetta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casetta

Wijnen rose van Wijnmakerij Casetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, champignon of milde kaas zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, gevulde koolbladeren of aardappelen in kamerjassen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Casetta

  • Dolcetto

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Casetta.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Casetta

Wijnen sweet van Wijnmakerij Casetta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korst, italiaanse pasta salade of pizza koningin met merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casetta

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Casetta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Casetta

  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Casetta

  • Pigato

Ontdek de druivensoort: Dolcetto

Soepele, fruitige rode wijnen om jong te drinken, met een krachtige robijnrode kleur en violette tonen, zachte tannines en een luchtig gehemelte met lage zuurgraad, op signatuuraroma's van braam, pruim, zwarte kers, amandel en bloemenoten. Ster van Dogliani DOCG en Dolcetto d'Alba DOC in Piëmont, perfect bij vleeswaren en Piëmontese pasta. Emblematisch autochtoon zwart ras uit Piëmont, waarvan de naam de zoetheid van rijpe druiven oproept.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casetta.

Plant u een wijnroute in de van Liguria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casetta.