Wijnmakerij Cascina BertolottoLa Cresta Dolcetto d'Acqui
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van La Cresta Dolcetto d'Acqui van Wijnmakerij Cascina Bertolotto
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Cresta Dolcetto d'Acqui van Wijnmakerij Cascina Bertolotto van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met La Cresta Dolcetto d'Acqui
Overeenkomsten die perfect werken met La Cresta Dolcetto d'Acqui.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Cresta Dolcetto d'Acqui
De La Cresta Dolcetto d'Acqui van Wijnmakerij Cascina Bertolotto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, pasta romantica of baekenofe (elzasser vleesstoofpot).
Details en technische informatie over de La Cresta Dolcetto d'Acqui van de Wijnmakerij Cascina Bertolotto
Ontdek de druivensoort: Bicane
De oorsprong ervan is niet goed bekend. Hij heeft vooral gediend als genitor voor nieuwe variëteiten, waarvan Pirovano's Italia in 1911 een trots voorbeeld is. Tegenwoordig wordt hij niet meer in kwekerijen gekweekt en is hij dus bedreigd.
Informatie over de Wijnmakerij Cascina Bertolotto.
De Wijnmakerij Cascina Bertolotto maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Dolcetto d'Acqui om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dolcetto d'Acqui
Het wijngebied van Dolcetto d'Acqui. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Scarpa en Domaine Banfi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Funfacts
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Prompt knop
Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.