Wijnmakerij Casato di Melzi - Negroamaro Salento

Wijnmakerij Casato di MelziNegroamaro Salento

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Casato di Melzi is een rood wijn van de van Salento. van Pouilles.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Negroamaro Salento van Wijnmakerij Casato di Melzi

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Negroamaro Salento van Wijnmakerij Casato di Melzi van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Negroamaro Salento van Wijnmakerij Casato di Melzi van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van volwassen, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

Details en technische informatie over de Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Casato di Melzi

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Colobel

Colobel noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Colobel noir komt voor in de wijngaarden van de Rhônevallei.

Laatste jaargangen van deze wijn

Negroamaro Salento - 2018
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Negroamaro Salento - 2017
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 411110
Negroamaro Salento - 2015
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Negroamaro Salento - 2013
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Negroamaro Salento - 2012
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Negroamaro Salento - 2011
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.111100
Negroamaro Salento - 2010
In de top 100 van van Salento wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Casato di Melzi zijn 2017, 2018, 2013, 2012 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Casato di Melzi.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Mabis.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij Casato di Melzi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Pouilles
In de top 15000 van van Italië wijnen
In de top 1500 van van Salento wijnen
In de top 45000 van rood wijnen
In de top 70000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Casato di Melzi

Bekijk alle Wijnmakerij Casato di Melzi wijnen

Andere wijnen van de regio van Salento.

Bekijk de beste wijnen van Salento.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Salento.