De Wijnmakerij Casal Sobreiro van Lisboa

Wijnmakerij Casal Sobreiro
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Casal Sobreiro is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casal Sobreiro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casal Sobreiro wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casal Sobreiro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casal Sobreiro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casal Sobreiro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casal Sobreiro

Wijnen wit van Wijnmakerij Casal Sobreiro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van rougaille tomaten (madagaskar), veganistische prei en tofu quiche of gebakken kastanjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casal Sobreiro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casal Sobreiro. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casal Sobreiro. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casal Sobreiro

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casal Sobreiro

  • Fernao Pires
  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casal Sobreiro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casal Sobreiro

Wijnen rose van Wijnmakerij Casal Sobreiro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Casal Sobreiro

  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casal Sobreiro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casal Sobreiro

Wijnen rood van Wijnmakerij Casal Sobreiro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van daube niçoise, wok van chinese noedels met groenten of gebraden kalfsvlees met cantharellen en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casal Sobreiro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casal Sobreiro. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casal Sobreiro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casal Sobreiro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casal Sobreiro

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Casal Sobreiro en de wijnen van de streek

Wine Design

Of je nu indruk wilt maken op je gasten of gewoon je eigen wijnritueel wat extra sparkle wilt geven, deze wijngadgets zijn een must. Van chic tot slim: jij wilt dit in huis. Beeld: Unsplash en aangeleverd Cool, cooler, coolst Soms loop je zo’n product tegen het lijf waarbij echt aan alles is gedacht. La Fraîcheur is een Nederlandse wijnkoeler van aluminium die mooi is en bijna onverwoestbaar. Hij werkt perfect en lekt geen condens. Er zit een ‘ijskamer’ onderin voor ijsblokjes of een speciaal ro ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten

Bekend van tv maar ondertussen bijna net zo bekend van de wijn: Astrid Joosten. ‘Wijnboeren snapten er eerst niets van, een Nederlandse tv-presentatrice die wijn van ze wilde importeren’, vertelt ze ons aan haar lange keukentafel in Amsterdam-Zuid. -TEKST NIEK BEUTE| BEELD NEK BEUTE + ASTRID JOOSTEN + KARIN LEEUWENHOEK Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten De ochtend voor ons bezoek had ze nog commentaar gegeven op Radio 1 over de ontwikkelingen in de wereldwijde wijnsector: ‘Hartstikke ...

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.