De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Murcie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Rojo wijnen in Murcie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Rojo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Rojo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Rojo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van spaghetti met garnalen en room, quiche zonder deeg of pizza.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. vaak soorten aroma's van crème, kaneel of mango en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. een wijn met een lekkere frisheid.
Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.
Dit zijn Yecla, in de noordelijke hoek, Jumilla, onmiddellijk in het zuiden, en Bullas, waarvan het gebied een groot deel van de westelijke helft van de provincie beslaat. Voor elke DO, en voor de regio in het algemeen, is de klassieke wijn een robuuste, fruitige rode op basis van Monastrell. In het oostelijk deel van de regio zijn er ook twee BGA-gebieden, namelijk Abanilla VT en Campo de Cartagena VT. Wijnen van buiten deze DO- of VT-gebieden, of die niet voldoen aan de DO-voorschriften, mogen worden ingedeeld in het regionale gebied Murcia VT.
Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Rojo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van kip en worst stoofpot met wortelen, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of fricadella.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. vaak soorten aroma's van kers, balsamico of chocolade en soms ook aroma's van paddenstoel, zwarte bes of geroosterde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Rojo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van karbonades met aardappelen, gekonfijte lamsmuis in wijn of gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van vegetaal, specerijen of citrus.
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa Rojo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van spaanse zeevruchten paella, pruimen met spek of blanquette met 2 vis en zeevruchten.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa Rojo. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Plant u een wijnroute in de van Murcie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Rojo.
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...
Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
