Wijnmakerij Casa Marques PereiraSegredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van de Wijnmakerij Casa Marques Pereira. staat in de top 40 van wijnen van Vale dos Vinhedos..
Smaakstructuur van Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van Wijnmakerij Casa Marques Pereira
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van Wijnmakerij Casa Marques Pereira van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van Wijnmakerij Casa Marques Pereira van de regio van Rio Grande do Sul. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Overeenkomsten die perfect werken met Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva
De Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van Wijnmakerij Casa Marques Pereira gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, schapen tajine of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.
Details en technische informatie over de Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van de Wijnmakerij Casa Marques Pereira
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Segredos da Adega Cabernet Sauvignon Gran Reserva van de Wijnmakerij Casa Marques Pereira zijn 2005, 2009, 2007
Informatie over de Wijnmakerij Casa Marques Pereira.
De Wijnmakerij Casa Marques Pereira maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Vale dos Vinhedos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vale dos Vinhedos
Het wijngebied van Vale dos Vinhedos. is gelegen in de regio van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Milantino en Domaine Milantino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
Delícias do Brasil
Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Het woord van de wijn: Open
Wordt gezegd van een wijn met een volle en expressieve neus, meestal op zijn hoogtepunt.
