Wijnmakerij Casa GeraldoRelicário Pinot Noir Rosé Brut
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
De Relicário Pinot Noir Rosé Brut van de Wijnmakerij Casa Geraldo. staat in de top 30 van wijnen van Minas Gerais..
Smaakstructuur van Relicário Pinot Noir Rosé Brut van Wijnmakerij Casa Geraldo
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Relicário Pinot Noir Rosé Brut van Wijnmakerij Casa Geraldo van de regio van Minas Gerais. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Lekker eten en wijn proeven met Relicário Pinot Noir Rosé Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Relicário Pinot Noir Rosé Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Relicário Pinot Noir Rosé Brut
De Relicário Pinot Noir Rosé Brut van Wijnmakerij Casa Geraldo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, coulibiac of salmon of aïoli.
Details en technische informatie over de Relicário Pinot Noir Rosé Brut van de Wijnmakerij Casa Geraldo
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Relicário Pinot Noir Rosé Brut van de Wijnmakerij Casa Geraldo zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Casa Geraldo.
De Wijnmakerij Casa Geraldo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Minas Gerais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minas Gerais
Brazilië is het grootste land van Zuid-Amerika en het vijfde grootste land ter wereld. Het land heeft een belangrijke wijnindustrie, maar is op de wereldmarkten waarschijnlijk het meest bekend om zijn sterke dranken, met name Cachaça. Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt Brazilië net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili, wat het wijnbouwareaal betreft.
Nieuws over deze wijn
Proefnotitieboekje
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...
MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST
Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.