Wijnmakerij Casa CadavalTrincadeira
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Trincadeira van Wijnmakerij Casa Cadaval
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Trincadeira van Wijnmakerij Casa Cadaval van de regio van Tejo. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Trincadeira
Overeenkomsten die perfect werken met Trincadeira.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Trincadeira
De Trincadeira van Wijnmakerij Casa Cadaval gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, one pot pasta met romige kip farfalle of gevulde kapoen met morilles.
Details en technische informatie over de Trincadeira van de Wijnmakerij Casa Cadaval
Ontdek de druivensoort: Marzemino
Soepele en fruitige rode wijnen met een heldere ruby kleur en zachte tannines, met intense aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, viooltje, zachte specerijen en kruidentonen. Ronde mond, frisse afdronk. Ster van Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-dal), gevierd door Mozart in Don Giovanni. Ook in Lombardije. Inheems Italiaans druivenras uit het noordoosten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Trincadeira van de Wijnmakerij Casa Cadaval zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Casa Cadaval.
De Wijnmakerij Casa Cadaval maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Ribatejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribatejo
Wijnregio in het centraal-westen van Portugal aan de oevers van de Taag (Tejo), ~10% van de nationale productie. Fernão Pires als signatuurwit: aromatisch en toegankelijk met tonen van perzik, citrus, witte bloemen, mediterrane kruiden en honingtoets, ronde en fruitige mond — het onmisbare. Rode wijnen Tinta Roriz (Tempranillo) soepel, fruitige Castelão, kruidige Trincadeira, dichte Touriga Nacional (braam, viooltje). Alledaagse wijnen tegen zachte prijzen.
De wijnstreek van Tejo
West-centrale Portugese regio langs de Taag, voorheen Ribatejo, 17. 000 ha. Soepele, fruitige rode wijnen met kenmerkende tonen van pruim, kers, mediterrane kruiden en zoete specerijen, ronde tannines en gul gehemelte - vlezige dagelijkse wijnen. Vlaggenschip Castelão (braam, tabak), geconcentreerde Trincadeira, geparfumeerde Touriga Nacional (viooltje, zwart fruit), kruidige Tinta Roriz.
Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)
Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.
