De Wijnmakerij Carić van Dalmatian Coast

Wijnmakerij Carić
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 74 van domeinen van Dalmatian Coast.
Het bevindt zich in Dalmatian Coast.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Dalmatian Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carić.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carić wijnen in Dalmatian Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carić. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carić wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Carić.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Carić

Wijnen wit van Wijnmakerij Carić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carić

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Carić. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Carić

  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Carić

  • Bogdanusa
  • Posip Bijeli

Ontdekking van het wijngebied van Dalmatian Coast

Het wijngebied van Dalmatian Coast. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bibich en Domaine Boškinac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dalmatian Coast zijn Plavac mali, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dalmatian Coast vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of cola en soms ook aroma's van donker fruit, kaneel of pruimen. We tellen momenteel 166 landgoederen en châteaux in de van Dalmatian Coast, die 752 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dalmatian Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carić.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carić

Wijnen rood van Wijnmakerij Carić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief met peper, lamsschouder op een bedje van aardappelen of gekonfijte eendenbout in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carić

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carić. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Carić

  • 2009met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carić

  • Plavac Mali
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Drnekusa

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Carić.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Carić

Wijnen rose van Wijnmakerij Carić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Carić

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Carić

  • Plavac Mali

Het woord van de wijn: Witte Grenache

Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Carić.

Plant u een wijnroute in de van Dalmatian Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carić.

Ontdek de druivensoort: Posip

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Kroatië, op het eiland Korcula in Zuid-Dalmatië. Het zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen twee Kroatische rassen, zlatarica blatska en bratkovina. Het mag niet worden verward met furmint, waarvan het synoniem posip is. Vandaag is Posip te vinden in heel Kroatië en de buurlanden... in Frankrijk is het zo goed als onbekend, maar toch lijkt het interessant in de productie van verschillende/originele witte wijnen te ontdekken.

Nieuws over Wijnmakerij Carić en de wijnen van de streek

Mixen maar!

Het blenden van wijnen vraagt om scherpe zintuigen van de wijnmaker, maar wat dacht je van het blenden van cocktails? Wedstrijden op dit gebied zijn aan de orde van de dag. Tel daarbij op de nieuwe trend van mixen met portwijn, en je hebt de Graham’s Blend Series Cocktail Competition. De nationale ronde vond in dit jaar plaats in april, met Nederlandse bartenders en mixologists. Troy Rondon Guasque van PAAK Vinyl Bar in Nijmegen eindigde op de eerste plaats. Troy: ‘Wereldwijd is de meest populai ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...

Het woord van de wijn: Witte Grenache

Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Dalmatian Coast