De Wijnmakerij Bibich van Dalmatian Coast
De Wijnmakerij Bibich is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Dalmatian Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bibich wijnen in Dalmatian Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bibich. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bibich wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bibich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van boeuf en daube, oma melanie's cassoulet of heerlijke gemarineerde varkenskoteletten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bibich. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of specerijen.
Het wijngebied van Dalmatian Coast. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bibich en Domaine Boškinac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dalmatian Coast zijn Plavac mali, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dalmatian Coast vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of cola en soms ook aroma's van donker fruit, kaneel of pruimen. We tellen momenteel 166 landgoederen en châteaux in de van Dalmatian Coast, die 752 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dalmatian Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Bibich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Bibich. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Wijnen wit van Wijnmakerij Bibich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van kalfsschnitzel met marsala, peterselie messen of speciaal' tagliatelle carbonara.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bibich. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen).
Veranderd door oxidatie.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bibich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Bibich. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Bibich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van boeuf en daube, gekonfijte lamsschouder of zeevruchten pastilla.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bibich. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.
Plant u een wijnroute in de van Dalmatian Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bibich.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
‘Er is een neergang van de wijnmarkt en die gaat gepaard met een verschuiving naar veilige havens. Daardoor zijn oudere Bordeauxwijnen gestegen in prijs.’ Beeld: Baghera Wines Het is een van de conclusies van het rapport van de Londense wijnbeurs Liv-ex over 2023. Word je nou enthousiast van zo’n bericht, misschien omdat je zelf Bordeaux in je kelder verzamelt of omdat de financiële aspecten van wijn je interesseren, dan kun je het hele rapport The Fine Wine Market in 2023 zelf aanvragen ...
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Veranderd door oxidatie.