De Wijnmakerij Bačić van Dalmatian Coast

Wijnmakerij Bačić - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 238 van domeinen van Dalmatian Coast.
Het bevindt zich in Dalmatian Coast.

De Wijnmakerij Bačić is een van de gebieden om te volgen in Dalmatian Coast.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Dalmatian Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bačić.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bačić wijnen in Dalmatian Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bačić. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bačić wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bačić.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bačić

Wijnen rood van Wijnmakerij Bačić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van broodje hamburger, lamsbout met kruidenvulling of kokosnoot kip à la bellevilloise.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bačić

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bačić

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Plavac Mali

Ontdekking van het wijngebied van Dalmatian Coast

Het wijngebied van Dalmatian Coast. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bibich en Domaine Boškinac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dalmatian Coast zijn Plavac mali, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dalmatian Coast vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of cola en soms ook aroma's van donker fruit, kaneel of pruimen. We tellen momenteel 166 landgoederen en châteaux in de van Dalmatian Coast, die 752 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dalmatian Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bačić.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bačić

Wijnen wit van Wijnmakerij Bačić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bačić

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bačić. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bačić

  • 2017met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bačić

  • Cetinka
  • Posip Bijeli
  • Malvasia
  • Kalina

Ontdek de druivensoort: Plavac mali

Kroatisch, meer precies Dalmatië. Hij komt ook voor in Griekenland (Macedonië), Montenegro, Italië, Bulgarije en Roemenië. Volgens genetische analyses van de Universiteit van Californië in Davis (Verenigde Staten) is deze druif het resultaat van een intraspecifieke kruising tussen zinfandel (in Kroatië crljenak kastelanski of pribidag genoemd) en dobricic, een andere Kroatische druivensoort die nu enigszins met uitsterven wordt bedreigd. - Synoniemen: pagadebit veliki, sarak, zelenak (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bačić.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bačić

Wijnen rose van Wijnmakerij Bačić gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bačić

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bačić. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Bačić

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

Het woord van de wijn: Karakter

De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bačić.

Plant u een wijnroute in de van Dalmatian Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bačić.

Ontdek de druivensoort: Posip

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Kroatië, op het eiland Korcula in Zuid-Dalmatië. Het zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen twee Kroatische rassen, zlatarica blatska en bratkovina. Het mag niet worden verward met furmint, waarvan het synoniem posip is. Vandaag is Posip te vinden in heel Kroatië en de buurlanden... in Frankrijk is het zo goed als onbekend, maar toch lijkt het interessant in de productie van verschillende/originele witte wijnen te ontdekken.

Nieuws over Wijnmakerij Bačić en de wijnen van de streek

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Het woord van de wijn: Karakter

De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Dalmatian Coast